Calciumhydroxid

Was ist Calciumhydroxid?

Calciumhydroxid (chemische Formel: Ca(OH)₂) ist eine anorganische, weiße, kristalline Verbindung, die durch die Reaktion von Calciumoxid (gebrannter Kalk) mit Wasser entsteht. Es wird umgangssprachlich auch als gelöschter Kalk oder Hydratkalk bezeichnet. Aufgrund seiner stark basischen Eigenschaften (pH-Wert von etwa 12,4) findet es breite Anwendung in der Industrie, in der Zahnmedizin sowie in der Lebensmittel- und Landwirtschaft.

Eigenschaften und Wirkmechanismus

Die biologisch relevanteste Eigenschaft von Calciumhydroxid ist seine stark alkalische Wirkung. In wässriger Lösung setzt es Hydroxidionen (OH^-) frei, die eine

antimikrobielle Wirkung entfalten, indem sie Bakterienzellmembranen und DNS schädigen,
denaturierende Wirkung auf Proteine ausüben,
mineralisierende Wirkung fördern, da freigesetzte Calciumionen die Hartgewebebildung stimulieren können.

Diese Kombination aus antiseptischer und mineralisierungsfördernder Wirkung macht Calciumhydroxid besonders wertvoll in der Zahnheilkunde.

Medizinische und zahnmedizinische Anwendung

Endodontie (Wurzelkanalbehandlung)

In der Zahnmedizin ist Calciumhydroxid eines der am häufigsten eingesetzten Mittel in der Endodontie. Es wird als temporäre Einlage in Wurzelkanälen verwendet, um:

Bakterien abzutöten und Infektionen zu reduzieren,
Entzündungen im periapikalen Gewebe (Gewebe an der Wurzelspitze) zu lindern,
die Bildung einer Hartgewebsbarriere (Dentinbrücke) zu fördern.

Direkte und indirekte Pulpaüberkappung

Bei der Pulpaüberkappung wird Calciumhydroxid direkt auf das freigelegte oder gefährdete Zahnmark (Pulpa) aufgetragen, um die Bildung von Ersatzdentin zu stimulieren und die Vitalität des Zahnes zu erhalten.

Apexifikation

Bei unreifen Zähnen mit noch nicht abgeschlossenem Wurzelwachstum kann Calciumhydroxid zur Apexifikation eingesetzt werden, also zur Förderung des Wurzelspitzenverschlusses durch Knochenersatzgewebe.

Wundversorgung und Dermatologie

In stark verdünnter Form (als sogenanntes Kalkwasser) wurde Calciumhydroxid traditionell zur Behandlung von Hautreizungen und leichten Verbrennungen eingesetzt. Heute sind diese Anwendungen weitgehend durch modernere Präparate ersetzt worden.

Anwendung in der Lebensmittelindustrie

Als zugelassener Lebensmittelzusatzstoff trägt Calciumhydroxid die Bezeichnung E 526 und dient als Säureregulator sowie Festigungsmittel. Es findet Anwendung bei:

der Herstellung von Tortillas und Maismehlprodukten (Nixtamalisation),
der Verarbeitung von Oliven,
der Zuckerrübenverarbeitung in der Zuckerherstellung.

Anwendung in der Landwirtschaft und Umwelttechnik

Calciumhydroxid wird zur Bodenverbesserung (Kalkung saurer Böden), zur Wasseraufbereitung (Neutralisation saurer Abwässer) und in der Abgasreinigung eingesetzt.

Dosierung und Anwendungshinweise

In der Zahnmedizin wird Calciumhydroxid in Form von Pasten, Pulvern oder vorgefertigten Präparaten (z. B. als Calciumhydroxid-Paste) angewendet. Die genaue Dosierung und Anwendung erfolgt ausschließlich durch zahnmedizinisches Fachpersonal. Eine unsachgemäße Anwendung außerhalb des zahnmedizinischen oder medizinischen Kontexts ist zu vermeiden.

Sicherheit und Risiken

Trotz seiner medizinischen Vorteile ist Calciumhydroxid in höherer Konzentration ätzend und kann bei Kontakt mit Haut, Augen oder Schleimhäuten zu schweren Reizungen oder Verbrennungen führen. Es gelten folgende Sicherheitshinweise:

Konzentriertes Calciumhydroxid nicht mit ungeschützter Haut oder den Augen in Berührung bringen.
Bei versehentlichem Kontakt sofort mit reichlich Wasser spülen und ärztliche Hilfe aufsuchen.
Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren.

In der zahnmedizinischen Praxis gilt Calciumhydroxid bei fachgerechter Anwendung als sicher und gut verträglich.

Quellen

European Food Safety Authority (EFSA): Re-evaluation of calcium hydroxide (E 526) as a food additive. EFSA Journal, 2018.
Estrela C. et al. - Antimicrobial and chemical study of MTA, Portland cement, calcium hydroxide paste, Sealapex and Dycal. Brazilian Dental Journal, 2000.
Foreman PC, Barnes IE - A review of calcium hydroxide. International Endodontic Journal, 1990.