Matcha in der Schwangerschaft

Was ist Matcha?

Matcha ist ein fein gemahlenes Pulver aus speziell angebautem und verarbeitetem grünen Tee (Camellia sinensis). Im Gegensatz zu herkömmlichem grünem Tee wird beim Trinken von Matcha das gesamte Blatt aufgenommen, wodurch die Konzentration an Wirkstoffen deutlich höher ist. Matcha enthält Koffein, L-Theanin, Chlorophyll, Antioxidantien (insbesondere Epigallocatechingallat, kurz EGCG) sowie verschiedene Vitamine und Mineralstoffe.

Matcha in der Schwangerschaft: Ist es sicher?

Grundsätzlich kann Matcha in der Schwangerschaft in moderaten Mengen konsumiert werden, jedoch sind einige wichtige Punkte zu beachten. Die größte Sorge betrifft den Koffeingehalt: Eine Portion Matcha (ca. 1 Teelöffel Pulver, etwa 2 g) enthält je nach Zubereitung zwischen 40 und 70 mg Koffein.

Laut Empfehlungen der Weltgesundheitsorganisation (WHO) und der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) sollten Schwangere ihre tägliche Koffeinzufuhr auf maximal 200 mg pro Tag begrenzen. Ein erhöhter Koffeinkonsum in der Schwangerschaft wird mit einem erhöhten Risiko für Fehlgeburten, Frühgeburt und niedrigem Geburtsgewicht in Verbindung gebracht.

Koffeingehalt im Vergleich

Matcha (1 Portion, ca. 2 g): 40–70 mg Koffein
Kaffee (1 Tasse, 200 ml): 80–120 mg Koffein
Grüner Tee (1 Tasse): 20–45 mg Koffein
Schwarzer Tee (1 Tasse): 40–70 mg Koffein

Schwangere, die Matcha konsumieren möchten, sollten daher alle anderen Koffeinquellen des Tages berücksichtigen und die Gesamtaufnahme im Blick behalten.

Weitere Inhaltsstoffe und mögliche Risiken

EGCG (Epigallocatechingallat)

EGCG ist ein starkes Antioxidans, das in Matcha in hoher Konzentration vorkommt. Einige Studien deuten darauf hin, dass sehr hohe Mengen an EGCG die Folsaure-Aufnahme hemmen könnten, was in der Schwangerschaft besonders kritisch ist, da Folsaure für die Entwicklung des Neuralrohrs des Kindes unverzichtbar ist. Bei einem moderaten Matchakonsum (1 Tasse pro Tag) ist dieses Risiko jedoch gering.

Schwermetalle und Kontaminanten

Matcha-Pulver kann je nach Herkunft und Qualität Blei und andere Schwermetalle enthalten, da die gesamte Teepflanze verarbeitet wird. Schwangere sollten daher auf hochwertige, geprüfte Matcha-Produkte aus kontrolliertem Anbau achten und Produkte mit Qualitätszertifizierung bevorzugen.

L-Theanin

L-Theanin ist eine Aminosäure, die in Matcha natürlich vorkommt und eine entspannende Wirkung hat, ohne Müdigkeit zu verursachen. Es gibt keine ausreichenden Studien, die belegen, dass L-Theanin in den Mengen, die über Matcha aufgenommen werden, schädlich für Schwangere ist.

Empfehlungen für Schwangere

Maximal 1 Tasse Matcha pro Tag konsumieren und dabei die gesamte tägliche Koffeinzufuhr auf unter 200 mg begrenzen.
Auf hochwertige Matcha-Produkte aus geprüftem Anbau achten, um die Belastung mit Schwermetallen zu minimieren.
Matcha nicht in Kombination mit anderen stark koffeinhaltigen Getränken oder Lebensmitteln konsumieren.
Bei Unsicherheiten oder Vorerkrankungen Rücksprache mit dem behandelnden Arzt oder der Hebamme halten.
Im ersten Trimester besondere Vorsicht walten lassen, da der Embryo in dieser Phase besonders empfindlich ist.

Wann sollte auf Matcha verzichtet werden?

In bestimmten Situationen ist es ratsam, in der Schwangerschaft gänzlich auf Matcha zu verzichten:

Bei bekannter Koffeinüberempfindlichkeit
Bei Schwangerschaftskomplikationen wie drohender Frühgeburt oder eingeschränkter Nierenleistung
Bei ärztlich empfohlenem vollständigem Koffeinverzicht
Wenn bereits andere koffeinhaltige Getränke oder Lebensmittel regelmäßig konsumiert werden und die Tagesdosis von 200 mg überschritten wird

Quellen

Weltgesundheitsorganisation (WHO): Nutrition during pregnancy. Empfehlungen zur Koffeinaufnahme in der Schwangerschaft. Abgerufen unter: https://www.who.int
Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA): Scientific Opinion on the Safety of Caffeine. EFSA Journal 2015;13(5):4102. Abgerufen unter: https://www.efsa.europa.eu
Chen IJ et al.: Therapeutic effect of high-dose green tea extract on weight reduction: A randomized, double-blind, placebo-controlled clinical trial. Clinical Nutrition, 2016. Abgerufen unter: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov